De acordo com essa página oficial de perguntas frequentes do WhatsApp, o mensageiro deixará de funcionar nas versões dos sistemas operacionais: Android 4.0.3 Ice Cream Sandwich, iOS 9 e KaiOS 2.5.0 a partir de 1º de novembro de 2021.
Se você estiver usando um aparelho com qualquer um dos sistemas operacionais mencionados, você terá que atualizar para uma versão mais recente, se disponível, ou mudar para um aparelho com os novos requisitos mínimos.
A empresa afirma que a partir de primeiro de novembro de 2021, o WhatsApp exigirá no mínimo Android 4.1 Jelly Bean, iOS 10 ou KaiOS 2.5.1. Além disso, a empresa menciona explicitamente que não importa a versão do iOS, se um iPhone estiver com jailbreak, o aplicativo não funcionará.
Fonte: WhatsApp / Gizmochina